揭秘泉州农贸市场的脱胎换骨之路 现在买菜就像逛超市

泉州晚报

灯光明亮、地面洁净,买菜就像逛超市,这是你印象中的农贸市场吗?日前,泉州中心市区最大的农贸市场——东美菜市场升级改造完成,和之前脏、乱、拥挤、嘈杂的旧市场相比,现在可谓是“脱胎换骨”。购物环境的大转变让周边市民连连点赞,不少人惊讶地表示:原来农贸市场也可以是这般模样!

市民买菜的环境变舒适了

最近几年,发生蜕变的不只是东美农贸市场,借助“创卫”“创城”的东风和市委市政府大力推行的“泉州XIN行动”,市区多个农贸市场进行改造升级,环境发生转变,一个标准化农贸市场的新时代呼之欲出。不过,还是有一些农贸市场受困于先天条件或管理原因,仍在和“脏、乱、差”做斗争,这些农贸市场在整治时环境变好,可整治后却又很快恢复原样。

农贸市场该如何“脱胎换骨”?又该如何形成长效管理机制?原本“脏、乱、差”的农贸市场改造后变身“新、靓、美”,能否迎来经营的春天?对此,记者进行深入调查。 □记者 苏勇 黄枫 文/图

改造前的东美农贸市场

样本篇

东美农贸市场 投资千万元改造 既干净又亮堂

“这个市场变化太大了,以前地上都是脏水,现在又干净又亮堂,就像个大超市。”前日上午,用婴儿车推着小孙子的蒋阿婆到东美农贸市场买菜,她笑着说,改造前,她进市场买菜可不敢带小孩子,现在就不一样了。

东美农贸市场建于上个世纪90年代,占地面积约3600平方米,是中心城区最大的农贸市场,一直是周边多个社区的“菜篮子”。由于历史因素制约,市场硬件设施简陋,软件设施滞后,周边占道经营乱象屡禁不止,管理混乱。记者找到了几张东美农贸市场改造前的照片,铁皮屋顶下设施简陋,水泥板摊位上方是横七竖八的电线,地面通道湿漉漉,水产品摊位区更是污水横流,烂菜叶、鱼内脏丢弃在角落。

如今,东美农贸市场焕然一新,项目改造总投资1000多万元,由专业团队按照星级标杆农贸市场标准,历时4个多月打造而成。走进市场,令人眼前一亮,绿色的分类提示牌,白色的摊位面板,在各种光源的映照下,透着一股清新。干净整洁的地砖通道,不见垃圾污水,明亮透气的市场内也没有异味。市场内的摊位布局有讲究,位于正大门入口前方的是水果区和蔬菜区,中间的是肉类区和熟食品区,后侧的则是活鲜区和水产贝类区。各个摊位上的商品实行明码标价,摊主们穿着统一的绿色围裙,熟食品区的摊主还按“三防”要求戴上了帽子、口罩和手套,市场整洁有序。

[责任编辑:林春婷]