泉州:清代锡罐封存“海丝”茶香 距今有近百年历史

东南早报

张五鹏捐赠的民国锡茶罐、茶叶和中英文广告商标纸。

“我收藏有元代磁灶窑三彩堆贴塑龙纹军持,希望能为丰富中国海上丝绸之路博物馆的馆藏尽一分力!”网友“土与火”在“东南早报”官方微信留言。

“我这里有很多与海丝文化有关的文物,比如明永乐元年郑和到泉州的针路图、郑和木雕像等!”泉州民间收藏家蔡其呈说。

福建省收藏家协会理事、泉苑家族理事会会长张五鹏则第一时间捐赠出民国泉苑茶庄茶叶、锡罐和中英文广告商标纸,物品距今有近百年历史。

曾获溥仪老师盛赞 贮茶锡罐有奥秘

张五鹏捐赠了四个泉苑茶庄锡茶罐、四包茶叶,以及中英文广告商标纸,均为民国器物。

据介绍,泉苑茶庄创办于清嘉庆十八年(1813年),是国内赫赫有名的老字号,其核心品牌“水仙种”、“铁罗汉”茶叶,不仅是溢香生津的饮料,更是清热解毒的良药。茶名之盛,甚至引来晚清末代皇帝溥仪的老师陈宝琛,并获赞“茶中至尊”。1889年,陈宝琛推荐茶庄的5个茶品,参加法国巴黎国际博览会获得铜奖,在当时的泉州城和海外华侨中引起热烈反响。

“它们是海上丝绸之路的重要物证。”张五鹏介绍,泉苑茶庄的茶叶和锡茶罐曾随着海上丝绸之路外销至日本和东南亚等国,捐赠是希望海丝文化能更好地传承、传播,再现其厚重的历史与文化。

别小看张五鹏捐赠的这四个锡茶罐,里面藏着一个茶叶风行国内外的奥秘哦。

“为了保证茶叶质量,每年只采头春,最新的茶必须存藏四年才能上市,也因此,茶庄用锡罐贮茶。”张五鹏介绍,锡罐一抗氧化、二拒高温、三阻潮气、四避光线、五挡异味,可以长期保持茶叶的色香味,同时利用锡的可塑性于罐身标注茶文化,可以体现人文特色。

重金买下锡茶罐 无偿捐赠博物馆

张五鹏站在自己的“小型”博物馆前,为记者介绍锡茶罐的特色。

起初,张五鹏向家族亲人提出收购锡茶罐时,大家很不理解,后来他编纂张氏家族族谱一事感动了族人,大伙不约而同地把锡茶罐和先祖遗物卖给他,个别的还慷慨捐出带有茶叶的锡罐和中英文广告商标纸。

这些年来,张五鹏又先后奔赴汕头、厦门、武夷山甚至东南亚各国收集锡茶罐,不惜代价重金买下。如今他收藏的“泉苑”锡茶罐大大小小、不同形状规格的共计百来件,绝大部分是清末民初,即茶庄最鼎盛时期的锡茶罐。“当时销售量大,所以当今的存世量也就多些。”

除了泉州海交馆,他还无偿地捐献给泉州多家博物馆收藏,“一百多年前,泉苑茶庄就沿着海上丝路把茶叶销售到东南亚各国,希望这种精神和文化得以传承和发扬!”(记者 张素萍 文/图)

[责任编辑:黄如萍]