康涛检查春节市场供应和食品安全工作 严把食品关

泉州晚报

春节脚步临近,为切实加强食品安全监管,让人民群众过上一个欢乐祥和的节日,25日上午,泉州市长康涛率领市商务局、农业局、物价局、食药监局等部门主要负责人,开展节前市场供应和食品安全工作大检查。副市长季翔峰参加相关活动。

正值早市,鲤城区东街菜市场和丰泽区新华都超市内人头攒动,挤满了前来置办年货的男女老少。“你家的肉是从哪进货的?”“年底菜价上涨了吗?”“这些食品是否经过安全检测?检测项目都有哪些?”康涛来到摊位前,仔细询问各种商品特别是蔬菜、肉品、海鲜的种类、价格、进货渠道、产品检验等情况,并走进食品安全检测室查阅抽样检测结果登记表,向工作人员了解食品安全管理制度执行情况。

康涛强调,春节期间是食品销售和消费的高峰期,各级各相关部门要加强物资调度,保障平价商品供应,密切关注市场价格动态,适时启动应急预案,防止价格异常波动;要把安全放在首位,进一步完善食品检验制度,细化随机抽检方案,加强检验队伍管理,提高检测准确性和时效性,确保群众吃得安全、吃得放心;要切实做好人群密集场所的交通疏导、隐患排查、卫生防疫,全力营造良好的节前消费环境,确保老百姓安全购物、欢乐过年。(记者陈林森)

[责任编辑:林春婷]