向阳日泰茶场。
绿油油的茶果树栽种在梯田上，整个梯田错落有致。乡间的机耕道仿佛一条玉带，将整个茶园连成一片……通过水土流失治理，南安市向阳乡生态茶果园不仅成为当地农民增收的途径，也成为向阳乡村生态的一道靓丽风景线。
近日，记者来到向阳乡生态茶果园，只见修整过的机耕道将梯田状的茶园连成一片，旁边还修建了排水沟、蓄水池和沉沙池，生态护坡上的草皮以及园间路旁的植被将整个茶园全覆盖。
“传统的茶园水土流失严重，伴随着土壤以及养分流失会造成根系裸露，水分蒸发让茶树生长缓慢。”日泰茶场负责人林金良告诉记者，在2014年底实施生态茶果园的治理中，日泰茶场以水土保持为中心，重点实行山、水、田、林、路全面科学规划，构建“山顶戴帽、山腰系带、山脚穿靴”的水保生态网络体系，减少水土流失28公顷，植被覆盖率提高3个百分点，年减少土壤侵蚀0.105万吨，增加蓄水量5.2万立方米，有效改善当地的生态环境。
“茶场在南安市水土办工作人员等指导下，按照水土保持生态茶果园建设，通过生物多样化减少病虫害，完整的食物链可以让茶场减少化肥和农药的使用，实现真正的无农药有机茶。”林金良说，良好的气候和土壤条件使得日泰生态茶园所产的莲花峰石亭绿茶，无论是在品质还是价值上，都远远超出其他产区，获得了有机茶认证。
通过水土流失治理，充足的养分保留在土壤里，不仅达到生态环境改善的目的，生态茶果园收成也大幅增高。“茶叶收成增加30%左右，我们开发出‘一茶两用’的新方法。”林金良介绍，每年清明前后生产绿茶，5月做乌龙茶。
事实上，向阳乡生态茶果园只是南安通过水土流失治理实施生态茶果园工程的一个缩影。记者从南安市水土办了解到，南安市茶果园地面积257.49平方千米，由于建园质量标准低，水土保持措施薄弱，造成水土流失严重，不仅使区域土地退化，而且使用的化肥、农药等随坡面径流流入河流，污染水源。据统计，南安市茶果园水土流失面积达124.83平方千米，占本地类面积的48.48%，茶果园水土流失治理成为南安市水土保持一项长期而艰巨的工作。
为此，南安市把推进坡耕地整治和生态茶果园建设作为水土流失治理的主攻方向，通过开展山、水、田、林、路综合治理，依山就势布设坡面拦、排、蓄水工程，实行前埂后沟、梯壁播撒草种、配套园区道路及坡面灌排系统等措施，对超坡度开垦、水土流失严重的茶果园采取退茶退果，还林还草，大大改善茶果园的产量质量，助力茶果园产业升级。
截至2015年底，南安市累计实施茶果园整治7516.9公顷，配套排水沟201.6千米，蓄水池189口，机耕路82.6千米，田间作业道119.5千米。(记者 黄伟励 通讯员 黄远强 陈素兰 文/图)
