醉西施茶王品鉴会
今日泉州网11月6日讯(刘华杰))近日，一场声势浩大“醉西施”茶王赛在日春厂部隆重举行，据悉，这项活动日春已连续举办3年，因此“日春3年来斥资300多万寻觅顶级铁观音”引发各界热议。
茶王赛结束后，时隔一周，日春推出了一场规模庞大的“醉西施茶王品鉴会”。一周前的“评”，是集专家和茶农之力寻觅茶王踪迹，而11月5日的“品”，则是与全国众多爱茶人士共赏茶王风采。
活动现场，国家一级评茶师、日春茶业技术总监林阳顺表示：“本次品鉴的茶王级铁观音，皆精选自红心歪尾品种。茶王之所以一泡难求，不仅因为它需要天时、地利的环境塑造，还需要制茶师匠心独具的传统制茶工艺。日春旗下的高端系列产品“醉西施”就是严格按照铁观音茶王的标准精工细作而成，所选的每一颗茶叶都是万中挑一。像 ‘醉西施’一样，今年的茶王茶样基本上都是经过‘四遍以上重摇青’技术，品质极佳，许多茶人朋友们也反馈采用传统工艺制作的茶叶销量更好，这也是我们每年举办茶王赛的目的。”
品鉴会现场中热闹非凡，上百平米的品鉴厅被铁观音爱好者挤得“水泄不通”，据悉由于场地限制，本届品鉴会只邀请了300名铁观音爱好者前来参加。
“这是企业社会责任感的体现，也是企业发展过程中的创新。”日春茶叶总裁王启联说，“迄今为止，我们连续3年共计拿出300多万来举办 “醉西施”茶王赛，就是为了激励匠心工艺，推动广大制茶师和茶农的创作热情，同时给广大茶友消费者们带来更好更实惠的好茶。”(完)
