2016年农订会台湾味特浓 台湾参展商比例升至五成

南安商报

11日,第九届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会落下帷幕。相比往年,今年农订会台湾参展商更多了,比例从去年30%上升至50%;台湾原住民首次组团来参展,带来原生态健康养生品;新增千县农汇8个特装馆,500台体验机明年底覆盖南安部分乡镇。

设台湾少数民族展区

台湾展区一直是农订会重要组成部分。记者了解到,今年A、B、C馆都是台湾精品馆,参展商共有400家,比例由去年的30%上升至50%。

“我们一直都很重视台湾展区这一块,为了将台湾特色做深做足,今年比往年预留了更多的展位给台湾参展商。”组委会相关负责人廖志坚说,在台湾农产品集中展区,他们首次与台湾少数民族议事联盟设立台湾少数民族展区,成为展会一大亮点。

9日,在台湾少数民族展区,6个来自台湾的原住民大妈身着传统服饰,在展位前载歌载舞,表演《祈福歌》。几名观众穿插其中,与他们一起互动,欢乐舞动,“这祈福歌是我们原住民开会开馆前都会表演的,希望这次农订会圆满成功,大家收获多多。”台湾少数民族议事联盟成员谢宜真表示。

“穿着民族服装跳舞,这样的民俗表演为农订会增添了很多原乡味,也让我们更了解台湾民俗风情。”市民张小姐开心地说。

“这是我们台湾原住民第一次组团来南安。”谢宜真说,此次台湾赛夏族、布农族、邹族、阿美族、拉阿鲁哇族、卡那卡那富族等6个族群带来了红藜、爱玉等20款台湾原生态的健康养生产品。他们想借此次农订会,推广台湾原住民的农产品和少数民族文化,“希望能找到合作商,进入南安市场”。

南安县域展馆味儿浓

除了与台湾少数民族议事联盟合作,本届展会还采用“馆中馆”形式,设立台湾世贸中心馆,邀请旺旺、统一等台湾著名品牌企业参展,将台湾特色做深做足。

向阳馆炒起粉根和白粿;蓬华馆将重达几百斤擀面工具抬进农订会,现场演示做法……农订会期间,南安县域馆场面火热,吸引不少市民驻足购买。

物以稀为贵,传统的手工活如今备受群众青睐。在蓬华馆外,一个碗口粗的木杖,一端套进案板上的木制横杆里,一端则骑在一名师傅胯下;师傅上下跳动,像骑木马一样,从左到右擀压面团,这样的动作持续好几个来回,跳动上千次。

“我们叫它金星屁股面,为什么叫屁股面?当时中央电视台曾来采访过我们,看到我们擀面的情形起的。”金星屁股面老板郭金星说,这种手工面是蓬华的地道传统美食,只是这种手工活已渐渐被人遗忘。

郭金星说,9日、10日两天就卖出近400斤,因为市民购买火热,每人只能限购一斤。“每次擀压面团最多做20斤面饼,但从擀面到成形需一个多小时,并不是一个轻松活,很耗体力。”郭金星说,他从17岁开始学做屁股面,如今已51岁了,这次为了不耽误市民时间,他从凌晨两点开始擀面,先做好一部分成品从蓬华带来。

[责任编辑:林春婷]