泉州北峰街道女子宰母鸭 取出半斤传说中“鸭宝”?

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泉州一市民宰母鸭 取出半斤传说中“鸭宝”

三斤重的母鸭,肚里取出半斤重“肉球”,这难倒就是传说中的“鸭宝”,这让家住泉州市区北峰街道的刘女士又惊又喜。

“我妈养了一辈子鸭,都见过。”刘女士说,鸭子是母亲送的,养了一年多。昨天中午杀鸭,发现肚里的这颗硕大的肉球,它黄黄的,摸上去硬硬的,称了称,有半斤重。这可把刘女士吓了一跳,杀鸭杀出个“活宝”,听闻此事,周围邻居也赶来凑热闹。有人指说,这是传说中的“鸭宝”价值连城,想出价买下,刘女士拿不定主意,特意将它盛放在碗里,放冰箱保鲜,还想找专家鉴定。

泉州市农业局动物疫控中心相关专业人士看了肉球的照片后,称这并不是“鸭宝”。据介绍,一般鸭子所长的肉球,不外乎两种情况,位于肝脏位置一般是肿瘤,卵巢处的则是蛋黄的沉淀物,而刘女士的这颗肉球,外围包裹是鸭的脂肪,里面较可能是蛋黄沉淀物,所以摸上去才会那么硬。

“鸭子不是病变,鸭肉可以放心食用。”相关人士介绍,鸭子之所以长肉球,可能是鸭子产卵期间,受到惊吓,身体内分泌混乱,肉球是应激反应的产物。另外也和天气有关,天气普遍寒冷,鸭子抵抗力变差,可能是生病所致。

专业人士也提醒,只有牛黄、狗宝、马宝等有药用价值,而所谓的“鸡宝”、“鸭宝”并没有价值,更没必要花大价钱去鉴定。

[责任编辑:林春婷]