今日泉州网7月14日讯 (记者 廖静)14日，在两岸合办的第三届闽台(泉州)食品交易会的会场上，在成排食品展摊中，一个身着红色套装的忙碌身影正在展位前不停地向来往的客商介绍着，她是台湾展商张梅莲。
“未见其人先闻其声。”她也是台湾宜农生物科技食品集团董事长和中国副食流通协会休闲食品专委会副会长。因其性格爽朗，她也被熟悉的人称作“糖果姐姐”。的确，她可以称得上台湾糖果食品行业的的“大姐大”。
这是她第三次作为活动主办方之一参与此展会。三年来，她不仅带台湾企业参展，而且促成两岸食品包装设计和工艺技术经验等方面的交流活动。这样一位“甜蜜使者”，一直助推着两岸食品行业的深度对接。
“那次收获颇丰，不仅获得较好的交易额，而且自己的企业也在大陆打开了知名度，更重要的是促成了两岸休闲食品的对接。”谈及2014年首次参展的感想，她一点也不含蓄，话匣子一下打开。
“在大陆能轻松买到台湾食品，反之亦然。”在张梅莲看来，这样才是互相促进的市场。这也是她多年来的“梦想”。
1987年，她成立了自己的糖果公司，从摆摊、试吃、推销开始做起，她的企业一步步成为了台湾营养糖果的标杆，如今产品远销到全球20多个国家和地区。其中第一家大陆分公司落地于上海。她说，未来还将在大陆更多一线城市售卖。
她还经常以客居大陆的台商向大陆政府建言，希望开通更多相关政策，给更多试图进入大陆市场的台商更多信心。
张梅莲是一名成功的商人，但又不仅仅是一名商人。多年来，她不仅自己把店开到了大陆，还拉来了一大批台湾企业。她告诉中新社记者，两岸本来就是相通的，因此两岸市场的相通也是顺其自然的。
“来晋江，有回家的感觉。”祖籍福建漳州的张梅莲这样告诉记者。也正是拥有这样的情愫，她对助推两岸产业对接，也是真正“上了心”。她希望更多台商来大陆发展，也期待大陆企业能够去台湾，形成常态化交流。
她说，伴随大陆经济发展，消费者越来越青睐国外以及港澳台地区的产品。2015年底，当得知大陆成立了中国休闲食品专业委员会，她也迅速加入了该协会。
“台湾休闲食品的包装设计和产品研发能力相对大陆而言，算是比较成熟的。”张梅莲期待借助两岸食品交易会的机会，把台湾在食品安全、食品技术创新等方面的经验和营销模式引入大陆。
“现在大陆是我们最重要的伙伴，两岸正在尝试不同的合作方式，把两岸的食品文化糅合在一起。”她表示，担任专委会副会长的她愿意作为专委会在台湾的联络人，牵头让更多的台湾休闲食品行业拥抱大陆市场。(完)
