南安一老伯挖出85斤巨型田薯 挖了1个多小时才抬出土坑

海峡都市报

85斤! 南安一老伯挖出巨型田薯

主人挖了一个多小时,才挖起这个大田薯(采访对象供图)

“种了一辈子的地,还是第一次挖出这么大个的田薯。”昨日上午10时许,坐在南安溪美街道万公妈宫外的长条椅上,60岁的吴振发兴致勃勃地聊起几天前他在庙旁挖出的一块85斤的巨型田薯。

田薯是去年3月种的,当时共种了四五株。吴老伯说,几天前,他见田薯的藤蔓长得很是茂盛,都快把旁边一棵石榴树缠满了,于是就拿来锄头挖。“刚开始也没想太多,就是在离根茎远一点的地方挖。”吴老伯越挖越深,发现还见不到田薯的底部。

挖了一半,吴老伯有点累了,就想着把田薯拔出来,但不管怎么使劲,田薯都纹丝不动。吴老伯担心会挖坏田薯,于是拿来小铁锹,扩大范围继续挖,快一个小时后,才见田薯松动了。他叫来两个邻居一起帮忙,才把这块巨型田薯抬出土坑。

田薯立在路边,层层叠叠,根须盘布,引来邻居和过路者啧啧称奇,大家纷纷拿出手机拍照。“从正面看,有点像顶着两把扇子的小狗。”一位邻居说。大家把田薯一称,有85斤重,1米多长,半人高,造型蛮好看的。

吴老伯说可能跟肥料充足有关。在种植前,他就先松土,再往里面施农家肥,平时也会用猪粪猪尿浇灌。

泉州市农科所旱粮研究开发中心傅先生表示,田薯又称大薯、参薯、云饼山药,为薯蓣科薯蓣薯植物,可食用,一般生长期1年,单薯重量一般10多斤。像吴老伯家80多斤重的田薯的确罕见,这需要在土壤、水分、气候等条件综合作用下,才有可能长出来,如土层要较厚、水分充足、少病虫害等。

[责任编辑:林春婷]