梅山丰溪村一对夫妇种菊50年摸出了增收十倍的窍门，每年存下几千元积蓄全给外孙治病
老两口默契采菊忙
采菊东篱下，悠然见南山！古有陶渊明以采菊为闲居田园之乐，今在梅山镇丰溪村山脚，也有这么一对夫妻，钟情种菊50年。夫妇俩与菊相伴，也以菊为生，甚至琢磨出养菊之道，亩产增收10多倍。夫妇俩虽生活贫苦，却其乐融融，他们身上的善良品德，也令不少村民称赞不已。
他们是戴杏仁、戴秀卿夫妇，两人皆年过七旬。眼下正是今年甘菊采收的季节，夫妇俩又忙了起来……
记者 黄俊涛 林梅治 李想文/图
菊花正艳采购商自驾来购菊
24日上午，记者来到丰溪村，此时，山脚下的田园已被白色的甘菊缀满，甘菊随风摇曳，空气中隐约飘来阵阵菊香。
老戴家的甘菊虽不集中在一块田里，但大大小小的菊花地加起来也有2.5亩。
“甘菊开花的季节长达20多天，眼下刚开出‘头水’。”戴杏仁告诉记者，“头水”的甘菊用来泡茶虽不是最香甜，但销路却是最好。
戴杏仁说，“头水”甘菊刚开不到3天，便引来了不少采购商。
“老戴家昨天第一批100斤甘菊就是我买走的，今天我还要70斤。”当日上午，自驾前来的采购商张先生，正好被记者遇上。他告诉记者，他的老板每年都会准时找老戴买300多斤甘菊，然后自制成茶。
张先生说，他和老板皆来自洪濑，都是老戴的熟客，甘菊自制成茶后要么自留，要么四处送人。
“采摘完之后再等3天，新花绽放还能继续采摘，采收时间可维持1个月左右。”戴杏仁说，今年预计能收成3000多斤菊花。
“以前，我都是挑着菊花去售卖，天还没亮就出发，走上一个多小时，赶在7点到达洪濑，那时每天只能卖出1担，而现在开着电动车，可以卖出2担到4担，生意好的时候，几个小时就卖完了，不好时就得卖到下午4点。”戴杏仁说道。
细心摸索亩产增收10多倍
养菊这行当，看着很“诗意”，操作起来可不简单。据了解，丰溪村3组的村民们代代皆有种菊，戴杏仁从小就继承长辈的“衣钵”，在田里研究。
“前期的选苗、种植、浇水、除草、施肥等，需要花费半年的时间。”戴杏仁说，后期的采收、晾晒、制茶、售卖又得花去半年时间。
自50年前，戴秀卿嫁给戴杏仁之后，夫妻俩便开始携手经营起了菊花生意，一年四季皆与菊花相伴。
“我们有两儿两女，都已成家各有生计，这2.5亩菊花田只能由我们自己打理。”戴秀卿说，儿女们生活都不容易，他们只要还能动，就会继续劳作，为儿女减轻负担。
不过，戴杏仁夫妇并没有因时间长久而选择一成不变。“30多年前，我种的菊花每亩采收100斤左右，直到90年代，我发现，如果在7月重新种苗，新长出来的菊花每亩就可以有1000斤到1500斤的收成。”戴杏仁告诉记者，今年种植的菊花到第二年产量就会降低，只有重新种植，才可以增加产量。
戴杏仁介绍，丰溪村3组种菊花的村民虽多，但属他种的最好。“其他村民菊花田里都是草，有的甚至是草里寻花，我的菊花田因为有打理，菊花既丰满又集中。”
戴杏仁告诉记者，他家里有一台菊花烘焙机，只要把采摘好的菊花在锅里炒10分钟，炒熟，然后晒1个礼拜就可以制成菊花干，在加工过程中，无任何添加。
因其菊花品相好又无公害，戴杏仁的菊花远销国内外，马来西亚、泰国等地的华人华侨，都会向他购买干菊花。
据了解，洪濑有些加工厂还有一些村民向他收购鲜菊花，制成菊花酒、菊花糕等食品。通过卖菊花，戴杏仁每年都会有3万元的收入，扣除工钱1万多元及每年花销，还可以存下几千元。
