解读国家标准 交流应用技术 共商发展大计——
今日泉州网10月10日讯(记者谢玉燕 黄华丽 杨颜英 翁杰林) 10日下午，第六届中国茶都安溪国际茶叶博览会举办之际，全国制茶品标准与科技创新研讨会举行。来自全国制茶品加工、销售、应用龙头企业负责人、技术人员和科研院校专家学者等50人齐聚一堂，解读茶制品系列国家标准、交流茶制品加工应用技术，共商茶制品行业发展大计。
研讨会上，有关专家就“茶制品系列国家标准”、《食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚》《食品安全法》等进行解读。同时就茶制品发展及相关标准制定进行交流讨论。
作为本次研讨会的主办方，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院相关负责人介绍，随着《茶制品》(固态速溶茶、茶多酚、茶黄素等)国家标准的即将发布，全国制茶品标准与科技创新研讨会在安溪举行旨在加大产学研结合，深度开发茶多酚、茶氨酸等茶叶生物科技产品，推进茶叶深加工行业的规范、有序发展；推动产品向新资源产品延展，如花草茶、养生茶、果味花果茶、水果茶等，丰富茶品类结构。安溪县领导陈春买则表示，本次研讨会在促进中国茶制品走向标准化和规范化的同时，进一步促进中国茶制品走向国际化。
据悉，本届茶博会，在汇聚展现各类涉茶新品的同时，还配合陈香型安溪铁观音国家标准制定，设置的安溪铁观音陈香型展区，大力度推广陈香型安溪铁观音，丰富安溪铁观音价值内涵，掀起陈香型铁观音风潮。与此同时，以模块化设计、自动化控制为特色额“乌龙茶智能加工连续化工生产线”、“卷曲型乌龙茶绿色高效造型生产线”、“乌龙茶自动化捡梗生产线”、“名优红绿茶节能杀青、烘干机生产线”、“茶叶全自动小包装生产线”等节能型创新型茶机产品也闪亮登场，为中国茶机智造添上浓墨重彩的一笔。
据了解，茶博会期间，围绕加强施肥、中耕除草和深耕、修剪、喷药和喷灌等茶园作业机械研制;围绕合理控制“做青”程度，探讨红外线、微波等高新技术的复合应用；围绕加强计算机智能技术、光电一体化技术、远红外技术等综合应用研究等重大课题也同时开展系列研讨。
