2014年11月11日，国务院以国发〔2014〕59号公布《第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录》，入选项目共306项。
其中福建泉州洛江区陈三五娘传说、安溪竹编、泉港水密隔舱福船制造技艺3项入选。加上前三批非物质文化遗产项目27个，泉州共有30个文化遗产项目入选“国家队”。
泉州市第一批国家级非物质文化遗产(11项)
1、泉州南音(泉州市) 2、泉州北管(泉港区) 3、泉州拍胸舞(鲤城区) 4、梨园戏(泉州市) 5、高甲戏(泉州市) 6、泉州提线木偶戏(泉州市) 7、晋江布袋木偶戏(晋江市) 8、惠安石雕(惠安县) 9、泉州花灯(泉州市) 10、德化瓷烧制技艺(德化县) 11、惠安女服饰(惠安县。)
泉州市第二批国家级非物质文化遗产(13项)
1、泉州打城戏 2、晋江柯派高甲戏 3、五祖拳 4、泉州李尧宝刻纸 5、安溪乌龙茶铁观音制作技艺 6、晋江水密隔舱海船制造技艺 7、闽南民居营造技艺 8、灵源万应茶 9、泉州灯会 10、南安英都拔拨灯 11、闽台东石灯俗 12、晋江“嗦罗连”习俗 13、蟳埔女生活习俗
泉州市第三批国家级非物质文化遗产(3项)
1、清水祖师信俗(安溪) 2、端午蚶江对渡习俗(石狮市) 3、永春纸织画(永春县)
然而，细心的网友发现，福州市申报的“咏春拳”入选第四批国家级非遗代表性项目名录，厦门市湖里区申报的“闽南传统民居营造技艺”则入选第四批国家级非遗项目名录。
第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（共153项）
福建入选项目：
| 序号 | 项目编号 | 项目名称 | 申报地区或单位 | 所属类别 |
| 1226 | Ⅰ-132 | 陈三五娘传说 | 福建省泉州市洛江区 | 民间文学 |
| 1260 | Ⅱ-166 | 莆仙十音八乐 | 福建省莆田市涵江区 | 传统音乐 |
| 1269 | Ⅲ-116 | 龙岩采茶灯 | 福建省龙岩市新罗区 | 传统舞蹈 |
| 1286 | Ⅳ-160 | 平讲戏 | 福建省福安市 | 曲艺 |
| 1308 | Ⅵ-77 | 咏春拳 | 福建省福州市 | 传统体育 |
| 1325 | Ⅶ-121 | 错金银 | 福建省莆田市涵江区，新疆乌鲁木齐市天山区 | 传统美术 |
| 1365 | Ⅹ-152 | 马仙信俗 | 福建省柘荣县 | 民俗 |
国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共153项）
福建入选项目：
| 315 | Ⅶ-16 | 剪纸（浦城剪纸） | 福建省浦城县 |
| 345 | Ⅶ-46 | 竹刻（莆田留青竹刻） | 福建省莆田市城厢区 |
| 350 | Ⅶ-51 | 竹编（安溪竹藤编） | 福建省安溪县 |
| 390 | Ⅷ-40 | 银饰锻制技艺（畲族银器锻制技艺） | 福建省宁德市 |
| 395 | Ⅷ-45 | 家具制作技艺（仙游古典家具制作技艺） | 福建省仙游县 |
| 921 | Ⅷ-138 | 水密隔舱福船制造技艺 | 福建省泉州市泉港区 |
| 930 | Ⅷ-147 | 花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺） | 福建省福州市仓山区 |
| 962 | Ⅷ-179 | 闽南传统民居营造技艺 | 福建省厦门市湖里区 |
| 92 | Ⅹ-85 | 民间信俗（三平祖师信俗） | 福建省平和县 |
| 1214 | Ⅹ-139 | 婚俗（畲族婚俗） | 浙江省景宁畲族自治县、福建省霞浦县 |
