都说“高手在民间”，南安梅山镇一个小乡村就有一位高手老李，他徒手抓蛇，十几米开外便可辨出蛇是否有毒;他无需任何防护器具，五分钟内便可摘下一大个马蜂窝。钓鱼、抓鸟、捕蛇、摘马蜂窝……高超的捕抓技巧让58岁的老李闻名十里八乡，谁家来了“不速之客”就得请他出马。
老李抓蛇是小时候跟随家人移居三明泰宁的山村时学会的。“小时候在山里没什么玩的，就把捕蛇当玩耍了，而且那时抓的蛇还可以卖钱，大蛇卖十几块，小的也有几块钱。在上世纪60年代，这钱已经算很多了。”后来老李的兴趣越来越广泛，天上飞的、地上跑的、水里游的，只要不是太大的猛兽，他都有能力将其拿下。这个本领也影响到老李的家人，他的老婆和孩子都懂得捕蛇。
在老李看来，捕蛇虽易，也有危险，他经常提醒自己不能大意。俗话说：“常在河边走，哪有不湿鞋。”3年前老李就因为大意，被毒蛇咬到手臂，差点丢了性命。“那时候我走在田里，看到地瓜叶在动，判断应该是条蛇，想都没想直接冲上去一按，才发现是条毒蛇。一般抓毒蛇要拿根树枝按住蛇的头再徒手去抓，但这条蛇攻击的速度很快，直接一回头咬到我的手，我立马用正在吸的烟头把被咬部位的肉烫死，防止毒液蔓延，这才保住了这条命。”老李点着烟比画着回忆道。记者跟随拍摄老李夫妇抓蛇时，他的老伴一不小心也被无毒山蛇咬到了手指。
