晋江经济报7月19日讯 机器人跳骑马舞、美猴王亲临现场派发糖果、美女模特时尚秀、金马飞腾的雕塑……这既不是电影拍摄现场，也不是企业的新品发布会，这是2014年闽台(泉州)食品交易会(以下简称“食交会”)的展会现场。参展企业纷纷表示：“在家门口办展，我们不仅要拿出诚意更要拿出创意，要让全国经销商重新认识晋江食品行业。晋江食品行业的区域品牌打响了，对于任何一家企业来说都是一件好事。”
是食品展也是动漫展
熊仔、哆啦A梦、hellokitty、美猴王、萌小希、小梅妹妹等等，展会上随处可见的动漫玩偶，有时候会让人产生错觉，这是动漫展还是食品博览会。从这一点，我们不难看出，传统的明星偶像已逐渐退出舞台，以动漫为主的营销方式和文化植入逐渐成为食品企业的核心。
在这点上，晋江市恒立食品有限公司的作法可谓独具匠心。一个展会上，同时设置两个展厅，一个是熊仔的动漫展厅，一个是熊仔的食品展厅，这两个展厅都设置了一个超大LED屏用来播放熊仔动画片。不但如此，四五个身穿熊仔模样的人偶穿梭在各个角落分发宣传页。对此，该公司市场部经理连国龙坦言：“接下去，我们的产品将会全方面引入熊仔的卡通动漫形象，希望利用熊仔动漫的热播效应来推广我们的产品。你现在看到的熊仔食品只是一个系列。未来，以熊仔为延伸品的抱枕、玩具等也都会陆续推出。”
奇峰的展厅布置也可圈可点。整个展厅以哆啦A梦、hellokitty的形象和颜色来布置。内部忙碌的工作人员都穿着印有哆啦A梦、hellokitty的T恤。连里面每一个产品的展柜也都是卡通味十足，整个展厅的现场看似一个动漫王国。来自湖南采购商邓先生告诉记者，像奇峰这种以动漫为营销手段的产品，在终端市场很受小朋友喜欢。原本不打算采购糖果的他，打算先进一批糖果看看效果。
惠康公司营销中心总经理石强说，如今的食品时代，一个好的产品，一定是一个自己会说话的产品。消费者能够从这个产品中品味美味，也能传达一种生活态度。
每一个细节都是产品的态度
展会上，不少企业选择从产品文化入手，通过每一个细节的完美呈现来强化消费者认知。
福建惠康食品有限公司在此次展会上细节营销显然是成功的。随处可见的萌小希跨袋、宣传海报、萌小希宣传队伍。惠康的展厅不算最大，却相当精致。韩式的展厅布置，展架上产品被错落有致地摆放，连蓝白相间的步桌的放置都是别有用心。前面两个“萌小希”样式的玩偶，不时与来往的经销商们挥手。更为妙的是，每隔一小时，就会有一群漂亮的小姑娘们踏着模特步，展示着惠康的“遇见松塔”和“萌小希”产品。石强告诉记者，“早在三个月前，我们就开始为此次的展会做准备。从海报设计、产品包装、到模特展示和展厅布置，这里的每一个细节体现都是我们每一个产品的最佳诠释。我们想让每一个到惠康展厅来的人都能感觉到体验的快乐。用心做好每一个细节。这是一家企业的态度，更是企业产品传递给消费者的一种感觉。”
泉州泉利堂食品工业有限公司的展厅布置得古香古色，红砖绿瓦的闽南古厝形状，现场的古筝弹奏，还有一本本制作精美的图册。该公司总经理陈清帅告诉记者，为了参加好此次的展会，他们特意花了三万多块钱请厦门的设计公司为他们重新设计产品图册。在其看来，参展的目的更多是希望通过这个平台展示企业内在的文化，从而提升产品的内涵。除了让在场的来宾和经销商品尝企业的食品外，诸如，五谷食代现场烹饪美食，恒艺终端展架为每一个到来的经销商送上自己家乡的一筐荔枝，久久王展厅前面会跳骑马舞、爵士舞的“酷莎”机械人等等，每一个参展企业都在通过自己的方式吸引着经销商的关注。
记者_蔡明宣 郑翔 文/图
