“五一”前后正值铁观音春茶采摘、初制高峰，茶乡安溪处处飘香流韵沁人心脾。图为昨日在号称“茶叶第一镇”的感德镇，首批安溪县十大制茶师之一、老固茶叶合作社掌门人陈两固，正在自己的大师工作室里，悉心指导徒弟掌握摇青技术，提升制茶水平。□记者 林耀平 陈玉珍 摄影报道
泉州晚报讯(记者陈玉珍 谢伟端)5月19日，由本社与安溪县茶业管理委员会主办，安溪县感德镇政府承办，茶王公祠管委会协办，福建农林大学安溪茶学院等单位支持的“感恩尚德 传承茶礼”2014年春季感德铁观音茶王赛将在感德镇茶王公祠举行。
感德镇长期有“斗茶”传统，特别是茶王赛由镇政府主办后，权威性得到了进一步提高。从今年开始，感德镇的茶王赛都将在茶王公祠举行。据悉，本次茶王赛首次演绎祭拜茶王公古礼。古礼仿效祭孔等大典，5月19日当天，所有参赛的茶人将统一着汉服，场面庄严肃穆。这种古礼将年年举行，慢慢演变成感德旅游和茶文化的一道亮丽风景，以扩大中国茶叶第一镇的知名度和美誉度，提升安溪铁观音茶文化的软实力。
活动中，主办方将邀请茶叶名企采购主管举办讲座，让茶农与茶商无缝对接，引导茶农生产适销对路的茶叶，发展优质客户。同时，通过其他大型茶事文化活动，引导茶农更好地精耕细作，提高茶叶品质，促进茶产业健康发展。
