韩国记者深入车间拍摄篾香制作过程
永春达埔的篾香世代传承多年,其开基祖曾是宋代“海上丝绸之路”的风云人物蒲寿庚
闽南网4月30日讯 最近几天,德化、安溪、永春迎来一批海外宾客。他们是韩国KBS电视台的摄制组,正在为四集“海上丝绸之路”纪录片《海洋帝国》到泉州取景。
编导梁洪瑄说:“因为宋元时期的海外贸易,泉州在国际上是一座不得不提到的城市。”经过这几天的近距离感受,梁洪瑄认为,泉州至今还是一座“能体验到古代味道的城市”。
昨日,摄制组在永春达埔拍摄篾香制作工艺,德化陶瓷和安溪铁观音已基本完成拍摄。不过,有机会的话,他们还将航拍安溪茶园的全景。
预计明年1月,纪录片可以播出。第一集将从宋代的中国出发,除了泉州元素,还包括北京、广州和澳门三城。
海丝之路:摄制足迹遍及十多国
协助摄制组在中国拍摄的制片人金星泉介绍,纪录片《海洋帝国》的脚本去年就开始制作。目前有整体的框架,但稿件还在一边拍摄一边完善。
这四集纪录片不以时间为轴,而是通过海外贸易过程中物物交换为线索。比如中西方海上贸易时,海外的香料与中国的丝绸、茶叶进行交换,西方人热衷挖掘玻利维亚开采的银矿,使之成为国际通用的货币。除了介绍沿途传统商品生产,还有随之而来的国家变化。
整个纪录片摄制计划涉及十多个与海外贸易有关的国家,比如印度、西班牙、葡萄牙、新西兰、英国等。中国是他们拍摄的第一站,在泉州之前,他们已经结束了北京、广州、澳门的摄制工作。明天,他们将结束在泉州的拍摄,返回韩国,下一站前往玻利维亚。
题材选取:寻找世代传承的工艺
泉州市博物馆馆长陈建中介绍,为韩国记者们选取拍摄点时,还花了不少心思,因为他们专门寻找与海外贸易有关,又至今世代承袭的传统手工业。
最后选择永春达埔的篾香制作,是因为制香人是蒲寿庚的后裔,而蒲寿庚是南宋泉州“海上丝绸之路”的风云人物。蒲寿庚继承父业经营香料,亦官亦商,是穆斯林商人在泉州定居的后裔。在宋元时期,泉州港拥有大量从海外进口的香料。“香料是贵族、官僚喜爱的物品,而且宗教信仰与族人祭祀仪式也大量需要,所以制香业在泉州传承比较好。”陈建中分析道。
明末清初,闽南沿海大乱,蒲寿庚后裔从晋江东石迁往现在的达埔镇汉口村定居。
永春达埔镇书记郭赐福介绍,达埔现在有200多家与香道有关的企业,从业人员3万多人。今年达埔正式通过中国轻工业联合会的批复,被授予“中国香都·永春达埔”的称号。现在国内许多寺庙道观,都能寻到达埔香的身影。