中医认为，芒果味甘、酸，性微寒，一般偶尔食用芒果不会导致机体上火。上火又称为热气，中医认为是机体阴阳失衡的结果，可能出现口舌生疮、口渴咽干、面红目赤、小便发黄、便秘等症状，适量吃芒果不仅不会上火，反而还会起到一定的缓解上火症状的作用。此外，还可缓解呕吐、食欲不振、咳嗽等症状。
认为吃芒果上火可能是由于部分人食用芒果后出现过敏反应，引起口腔溃疡、面部皮疹的表现，这些表现与上火类似，可能被人误以为是上火，但过敏往往还会伴随着嘴唇肿胀、局部瘙痒等症状，严重者可能出现呼吸困难甚至昏迷等症状，可以通过症状帮助鉴别。怀疑芒果过敏需要及时就医治疗，可使用抗组胺药比如氯雷他定治疗，出现呼吸困难、意识不清等严重症状者需要紧急抢救。另外未完全成熟的芒果可能加重过敏症状，芒果过敏者应尽量避免接触或食用芒果。
如果短期内食用大量芒果，可能会导致机体摄入过量糖分，致使机体产生大量热量且不易发散，继而可导致上火，这种情况一般可以自行缓解。因芒果中含有的糖分较多，建议糖尿病患者避免食用。芒果食用过多可能导致肾脏代谢负担加重，所以肾脏功能不全或有肾脏疾病的患者，应适量食用或避免食用芒果。此外芒果含有一定的湿毒，可能一定程度上加重体湿症状，有湿疹、水肿、脚气等情况的人群应避免食用芒果，避免体湿加重。
芒果和什么不能一起吃？
芒果是容易导致过敏的食物，过敏体质的人最好不要把芒果和菠萝、海鲜等容易导致过敏的食物放在一起食用，否则不仅容易引发过敏，而且不好分辨过敏原。芒果中富含胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素A，对眼睛有好处，多吃些芒果可以明目。吃芒果要防止芒果性皮炎，有少部分人进食芒果后会出现过敏，进食芒果后数小时到2-3天，口唇及周围皮肤出现红斑及散在针头样大疱疹，停止进食芒果后或抗过敏以后，症状可很快消失，如果皮疹广泛者要到医院去看医生。
